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Vorspeise:
Bunte Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressing
Tomatensalat, Gurkensalat
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Hauptgang:
Filet-Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
Geschmorter Rinderbraten in Burgunderjus
Gebratene Putenbrust an Schnittlauch-Riesling-Sauce
Spätzle, Kroketten, Kartoffelgratin, Marktgemüse der Saison
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Dessert
Obstspiegel aus Früchten der Saison
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Ab 30 Personen / Preis pro Person: € 38,00