Buffet Klassik

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Vorspeise:

 

Bunte Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressing

 Tomatensalat, Gurkensalat

 

 

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Hauptgang:

 

Filet-Rahmgeschnetzeltes vom Schwein

Geschmorter Rinderbraten in Burgunderjus

Gebratene Putenbrust an Schnittlauch-Riesling-Sauce

Spätzle, Kroketten, Kartoffelgratin, Marktgemüse der Saison

 

 

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Dessert

 

Obstspiegel aus Früchten der Saison

 

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Ab 30 Personen / Preis pro Person:  € 38,00