Buffet Schwäbisch

Waldpilz-Cremesuppe mit kleinen Semmelknödeln

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Vom Buffet:

Bunte Blattsalate mit zweierlei Dressing,
schwäbischer Kartoffel-Gurken-Salat,
Grünkern-Gemüse-Salat, Linsensalat

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Hauptgang:

Rahmsauerbraten vom Hohenloher Weiderind,
Kotelette vom „Hällischen Landschwein“
Knusprig gebratenes Zanderfilet auf schwäbischen Alblinsen
Spätzle, Schupfnudeln, Maultaschen

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 Dessert:
Hausgemachte Apfelküchle mit Vanilleeis

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 Ab 30 Personen / Preis pro Person:  € 47,00