Buffet Vegetarisch

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Wir servieren für alle:

Feuriges Paprika-Cremesüppchen mit Topfenklößchen

 

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Vom Buffet:

Bunte Blattsalate der Saison mit zweierlei Dressing
Mediterraner Nudelsalat mit Rucola und Parmesan,
Orientalischer Cous-Cous-Salat,
Hirtensalat mit Feta, Oliven und Roten Zwiebeln

 

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Hauptgang:

„Piccata Milanese“ Gemüse in Parmesan Eihülle gebraten
Hausgemachte Semmelknödel auf Waldpilz-Ragout
Ziegenfrischkäse mit Feigensenf im Filouteig
Tomatensauce, Kräuterspaghetti , Marktgemüse der Saison

 

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Dessert:

Obstspiegel aus Früchten der Saison

 

 

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Ab 30 Personen / Preis pro Person:  € 36,00